Série Aromas: Calone

Calone ou methylbenzodioxepinona, cujo nome comercial é Calone 1951, foi descoberto pela Pfizer em 1966. Ele é usado para dar a impressão olfativa de brisa marinha através de odores marinhos e ozônicos. Calone é semelhante em estrutura a certos hidrocarbonetos alicíclicos C11-como o ectocarpeno, excretado por algumas espécies de algas marrons como feromônios.

Calone é um odorante incomum que tem uma nota de “brisa marítima” intensa com ligeiros tons florais. Tem sido usado como um componente em perfumes desde a década de 1980 por causa de sua característica aquática e acordes de ozônio refrescante, assim como nota dominante em vários perfumes da tendência marinha, a partir da década de 1990.

Além de ter este aroma refrescante e marítimo, o calone também tem nuances metálicas.